Allevamento polli

Accanto alle attività di allevamento delle capre, in funzione dell’interesse dimostrato dai gruppi, è stata implementata  un’attività di miglioramento del pollame, con l’introduzione di galli di razze migliorate (tipo Kenbro) e di galline (sempre di tipo Kenbro), che coinvolge 12 gruppi.

Esistono 4 unità di allevamento:

1) allevamento in purezza di galli e galline Kenbro
2) allevamento di galli Kenbro e galline locali (per avere polli che si adatttano meglio in luoghi difficili come quelli di Mbita)
3) unità di cova (le galline covano le uova)
4) unità di allevamento di pulcini (da quando l’uovo si schiude a quando viene venduto)

Da queste unità le possibilità di vendita sul mercato sono:
1) uova fecondate tipo Kenbro
2) uova fecondata di tipo “F1” (galli Kenbro e galline locali)
3) pulcini
4) uova da mangiare/consumo

Grazie all’apporto di Roxana, la veterinaria del progetto, è stato realizzato uno schema preciso da seguire per ottimizzare l’allevamento dei polli, ed è stato inoltre redatto un manuale per formare i gruppi nell’attività di pollicoltura.